Fromage pour Tartiflette

À l’étranger, on vous vend du fromage en boîte de conserve et c’est bien sûr dégueulasse.

En France, on ne nous vend plus du Reblochon, mais du « Fromage pour Tartiflette ».

Fromage pour Tartiflette

La question c’est donc : mais pourquoi ?! Est ce que c’est pour une question de marketing, une question d’éducation (les gens ne savent plus ce qu’est le Reblochon) ou encore une sombre histoire d’AOP/AOC (histoire de vous faire faire une Tartiflette avec un autre fromage qui aura coûté bien moins cher à produire mais qu’on vous vendra quand même au prix du Reblochon), ou les trois à la fois ?

7 commentaires »

  1. Est-ce qu’il y a marqué « Ingrédients : Reblochon (100%) » sur la boîte ?

    Commentaire par michel v — Jeudi 29 octobre 2009 @ 18:37

  2. Je pense que c’est une histoire d’AOP / AOC comme la Feta (http://fr.wikipedia.org/wiki/Feta#L.E2.80.99appellation_feta.2C_enjeu_d.E2.80.99une_bataille_juridique_europ.C3.A9enne)

    Commentaire par Mère Teresa — Jeudi 29 octobre 2009 @ 18:56

  3. J’aurais juste penché pour la 3e proposition…

    Commentaire par Oz — Jeudi 29 octobre 2009 @ 22:00

  4. @michel v : bonne question, je regarderais ça de plus prêt la prochaine fois

    Commentaire par Mr Peer — Vendredi 30 octobre 2009 @ 14:24

  5. Après vérification, il n’y a aucune indication sur la teneur en Reblochon…

    Commentaire par Mr Peer — Mardi 3 novembre 2009 @ 01:25

  6. d’un autre coté le Reblochon autrement qu’en tartiflette c’est spécial.

    Commentaire par hdmi — Jeudi 12 novembre 2009 @ 21:36

  7. Hello,

    je crois que c’est du reblochon déclassé, qui n’a pas le droit a l’AOC pour une histoire de quota.

    C’est donc normalement le même produit.

    Commentaire par Mac — Lundi 15 février 2010 @ 00:11

Flux RSS des commentaires de cet article. TrackBack URI

Laisser un commentaire